Uma garrafa de vidro explode por causa da expansão dos conteúdos

viver naturalmente, não está excluído que uma garrafa de vidro explodiu. As causas mais comuns são o ácido carbônico e a fermentação secundária do conteúdo. Quando se fala de uma explosão de garrafa de vidro, a maior parte do tempo envolve soprar a tampa da abertura. Muito raramente, o vidro salta sozinho.

Raros e dependentes de conteúdo

Repetidas vezes, os relatórios de garrafas de vidro explodidas são encontrados na mídia. No entanto, no número infinito de garrafas de vidro em circulação, esses casos estão no intervalo por milhar. Fisicamente, uma das leis mais conhecidas entra em cena: o aquecimento garante expansão e aumenta a pressão.

As bebidas carbonatadas estão sob uma pressão normal. Na força do vidro e do obturador são projetados. Bebidas contendo levedura, como álcool e alguns sucos de frutas, são cortadas do processo de fermentação por filtração antes do engarrafamento. As exceções conhecidas são obrigação e primavera branco, um vinho jovem cujo processo de fermentação é desejado. Ele será entregue em garrafas abertas.

Dióxido de carbono próprio ou estrangeiro

Em princípio, sempre o dióxido de carbono ou dióxido de carbono é o gatilho de uma sobrepressão. Ou a porção de ácido carbônico da bebida se expande, que foi artificialmente fornecida pelo fabricante ou a fermentação produz dióxido de carbono "fresco". Em ambos os casos, a pressão em algum momento excede a resistência do obturador.

Uma rolha de coroa "explode" como uma coroa e é jogada fora. Uma tampa de rosca começa a dobrar e conduz primeiro à sobrepressão, mesmo pelas ranhuras de sobrepressão apropriadas na rosca da cabeça da garrafa. Estas ranhuras de guia horizontais produzir o som de assobio familiar quando enroscando que já remove pressão tolerável no estado normal, a fim de abrir a garrafa de vidro com segurança.

Prevenção explodir garrafas de vidro

  • sucos com conteúdo de fruta pode fermentar se eles são "maus"
  • As bebidas alcoólicas podem fermentação secundária, quando um erro enchimento foi feito
  • O aquecimento da garrafa de vidro como um automóvel estacionado o carro verão traz o dióxido de carbono existente para
  • expansão Quando a garrafa de vidro é deformada, uma rachadura pode soltar a resistência à pressão sob o
  • tampa bebidas nachgärende procurados não deve ser fechada
  • excessiva agitação corresponde fisicamente à aceleração das moléculas, que é também produzido por aquecimento
dicas e truques Se propenso para bebidas de fermentação secundários, tais como o vinho A exposição ao aquecimento aumenta o efeito.
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